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新加坡美食介绍

狮城攻略带你过嘴瘾

谈及新加坡,大家不难联想到最高室內瀑布就坐落于新加坡樟宜機場和新开张的全球首家水上苹果商城。

水上苹果商城
*此篇图案全取自网络

其实狮城(新加坡)也是个美食天堂!这一期就为您介绍新加坡的美食,让你吃尽整个狮城!

鱼头炉


潮州传统鱼头炉,深受大家喜爱,老母鸡和猪大骨熬制的汤底,加上新鲜的鱼头,你是否已经闻到了那鲜美的香气了呢,哈哈。

肉脞面


这是一种街头小吃,历史悠久。熟面加上特制酱料与陈醋,再配上肉碎,肉丸,肉片,香菇和青菜,让你感受到大口的满足。

田鸡粥


肥美的田鸡,加上开胃酱汁,配以白粥,三合一的能量绝对足以挑动你的味蕾,作为一道经典的夜宵,深受新加坡人喜爱。

蚝煎


不知你是否听说过“蚵仔煎”,蚝煎即为它的新加坡名字。相信不需要过多介绍,快快品尝吧。

咖喱角


也可叫做“咖喱卜”,一种常见的牛肉点心,肉食者的又一福音。

水粿


源自广东潮汕,在新加坡和马来西亚非常流行。

面煎粿


口味有四种,花生,红豆,椰丝,花生酱,强烈推荐大家尝试一下。

辣椒螃蟹


斯里兰卡大螃蟹,酱汁由辣椒和番茄酱调制而成,香辣中带有微甜,与小馒头是绝配。

嘟嘟糕


一种类似于蒸糕的小吃,以前卖嘟嘟糕的小贩一边骑车一边发出嘟嘟的声音,所以慢慢得名,嘟嘟糕。

猪脚米粉


这是属于很多福建家庭熟悉的味道,当然也是老一辈新加坡人的美好记忆。正宗的猪脚米粉虽然很难吃到,但还是可以寻找一下的,嘿嘿。

拉茶


这只一种民间招牌饮料,其调制过程极具观赏性,师傅们的各种技巧让人眼花缭乱。

玫瑰露


很受欢迎的马来西亚饮品。玫瑰糖浆加炼乳的美妙结合,粉红的少女心是不是一下子就回来了呢?

咸蛋鱼皮


一款美味的零食推荐给大家,相信人人都喜欢咸蛋黄的味道,绝对让你一口爱上它。

仁当咖喱


源与印尼,是许多马来菜的精髓所在,原本只在大型场合出现,现在已走入寻常百姓家。

椰丝小球


也称“ondeh-ondeh”,真的很适合当零食,尤其在饭后下午茶时段,一口下去,让人体验爆浆的独特口感。

班兰蛋糕


班兰的独特香味,融入蛋糕中,松松软软,香甜可口。

读到这里,相信大家又多了不少新加坡的美食知识了吧,疫情期间大家还是要注意身体健康。外地的朋友们,如果有机会到新加坡来,可千万不要亏待自己的味蕾哦,快快尝试吧。如果身边有爱美食的朋友,快快把本篇文章推送给他们吧,等到疫情结束,你们可以结伴同行哦。

另外,在这里诚意推荐我们的“狮城攻略”公众号,这里有你最想要的资讯以及最新鲜的新加坡信息,涵盖新加坡的衣食住行等各方面。快快关注我们吧。“狮城攻略”,让你活得比LOCAL更LOCAL。大家可以点击这里了解上一期的美食推送篇。

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